Có người hỏi tôi nhà máy bao nhiêu người. Tôi trả lời mười người làm sản xuất. Họ hơi ngạc nhiên vì con số nghe nhỏ so với sản lượng. Bài này tôi kể vì sao lại như vậy.
Số người không nói lên nhiều điều
Trong nghề hóa tẩy rửa, phần lớn công việc nặng nằm ở khâu pha và khâu đóng gói. Nếu tổ chức gọn, mười người vẫn chạy được sản lượng lớn. Ngược lại, đông người mà mỗi người làm một kiểu thì mẻ hàng vẫn lệch.
Cái tôi quan tâm không phải bao nhiêu người, mà là ai cũng làm đúng một chuẩn. Vì khách mua hàng của tôi không mua một mẻ, họ mua sự giống nhau giữa mẻ này và mẻ sau.
Chuyện tôi từng làm chung rồi tách ra
Năm 2023 khi mở nhà máy, tôi làm chung với hai người nữa. Sau khoảng một năm, cuối năm 2024 chúng tôi tách nhau, và đầu năm 2025 tôi chính thức vận hành riêng.
Tôi không kể chuyện này để nói ai đúng ai sai. Tôi kể vì nhiều anh em đang định làm chung với bạn bè, và đây là giai đoạn tôi học được nhiều nhất: làm chung thì phải rõ ràng ngay từ đầu, rõ đến mức tưởng như khách sáo.
Cách tôi làm việc với anh em
Tôi ở nhà máy nhiều, không ngồi văn phòng chỉ tay. Một phần vì thói quen từ ngày còn tự đi giao từng thùng hàng, một phần vì tôi muốn nhìn tận mắt từng mẻ.
Khi có lỗi, việc đầu tiên tôi hỏi không phải ai làm, mà là lỗi xảy ra ở khâu nào và làm sao để lần sau không lặp lại. Người làm mà sợ bị mắng thì họ sẽ giấu lỗi, và lỗi bị giấu mới là thứ đi tới tay khách hàng.
Vì sao tôi không chạy theo sản lượng bằng mọi giá
Nhận đơn quá sức thì anh em phải làm gấp, làm đêm, và chất lượng đi xuống. Tôi thà từ chối một đơn gấp còn hơn giao một lô sai. Từ chối thì mất một đơn, giao sai thì mất một khách và mất luôn những người họ sẽ giới thiệu.
Đọc thêm: Từ Bán Tăm Đến Chủ Hai Nhà Máy Tẩy Rửa: Chuyện Nghề Của Tôi
Điều tôi muốn nói
Nhà máy không phải là mấy cái bồn và mấy cái máy. Nó là nhóm người quen tay, quen việc, biết vì sao phải làm đúng. Cái đó xây lâu hơn xây nhà xưởng nhiều.
Ai muốn đến xem cách chúng tôi làm, cứ hẹn trước. Zalo hoặc điện thoại: 0355440905.